専門学校に通うママのくらし

2017年から栄養専門学校に通う双子ママです。貯蓄のこと、暮らしの工夫など。

食のこと・食育

お弁当5日分、冷めても美味しく食べたい時は。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 お弁当生活は独身時代から10年くらい経ちます。 重宝するのが週末に作る常備菜で、2・3品いれます。 メインは生協の冷凍からあげとか、豚肉を簡単に焼いたりとかその程度 最…

献立のルーチン化、今週の常備菜はこちら。冷凍カット野菜も使います

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 我が家は献立をルーチン化しています。 良い素材、良い調味料でシンプル簡単な調理法で作るだけです。 凝らなくても十分美味しい。 スポンサーリンク // 今週の常備菜(副菜) …

野菜が高い!困った時の節約術。冷凍野菜を上手く活用しよう。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 野菜が高いですね! 特に葉物野菜はいつもの1.5~2倍はしてますよね。 鍋をするときに購入した白菜、春菊が高かった~ 天候の影響で高騰するのは仕方がないこと。 、、ですが食…

一足先にクリスマス、激安ツリーと生協のスポンジで苺のホールケーキ

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 我が家は本日クリスマス、のようなものをしました。 今までクリスマス会のようなものは家でしたことなく(夫も興味がない) スルーしていたのですが。。 子ども達が「クリスマ…

お弁当5日分とこども達の公園弁当など。おかずは2,3品ルーチンでOK。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 お弁当生活は独身時代から10年くらい経ちますか。 メインと副菜2,3品。副菜は週末の常備菜から取り分けてます。 蒸した野菜とかきんぴらとかそんなルーチンばかりなのだけど…

今月で〆、ふるさと納税今年は全て果物予定です。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 ふるさと納税ですが、我が家は今まで米か果物を頼んでおりましたが、 今年は全て果物にしました~ 何でかって、果物を心置きなく食べるのって贅沢だからです! 果物って少量で…

「ママのためのこどもの食材便利帳」食の安全についてもわかりやすい

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 先日、食育に関する「卓上メモ」作りの課題がだされたので 区の図書館に資料探しのためにでかけたのでした。 そこで、すごく読みやすい本があったのでご紹介です。 4年も前に出…

今週の常備菜、「私たちの身体は私たちが食べたものでできている」

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 我が家は献立をルーチン化しています。 良い素材、良い調味料でシンプル簡単な調理法で作るだけです。 凝らなくても十分美味しい。 スポンサーリンク // 今週の常備菜 いつも通…

運動会は台風で中止、弁当を重箱に詰めて食べました。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 今日は台風で学校は午後から。最近いつも9時に寝てしまうため今朝ネットで選挙の結果確認してます。台風で大変でしたね。 運動会は台風のため今週の平日に延期になりました。 …

今週の常備菜。献立はルーチンでもよし。我が家の定番はこんな感じ。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 栄養士になるべく学校に通っているわたしがいうのも何なのですが、 共働きの我が家は献立をルーチン化しています。 家族が皆大好きで「これは鉄板!いつ食べても美味しい」とい…

食べるのが遅くなった子供たち。使うお皿で改善。うまくいかない事って何かしら原因があるんだな。

こんにちは。ご縁があり、このブログをご覧になってくださりありがとうございます。 我が家には4歳の双子がいます。 離乳食の頃から 食べさせることについて色々悩みは尽きませんでした。 ・途中で飽きる ・好き嫌いが多い ・遊び食べ この辺は王道といいま…

秋のお弁当、5日分。美味しさの刺激は見た目8割らしい。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 先ほど携帯からのご送信で下書き記事が多数上がってしまいました。失礼致しました。携帯の液晶が割れているため、タッチパネルが壊れたようです。今は落ち着きました。 お弁当…

献立ルーチン化再開、作り置きも。素材よければ調理は凝らない主義。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 最近はわりと涼しくなってきたので作り置きを少しづつ再開してます。 10月から後期の授業が始まり帰宅が18:00ごろになってしまうので常備菜があると助かる!献立のルーチン化…

最近のお弁当はこんな感じ6日分。まだまだ暑い日が続くので気を付けたいこと。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 夫弁当は毎日作っておりましたが写真に撮ってそのまま、、しばらくぶりの記事になりました。 ・野菜巻き(おくら、なす)、ブロッコリー、キャベツの胡麻和え ・唐揚げ、ニラの…

暑い夏の夕飯、最近はこんなかんじ。嫌いな野菜も好き料理にぶっこむ

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 最近は暑くてジメジメして夏って感じです。 そんな時、こどもも食欲が落ちているのであれこれ出さずにワンプレートで済ますことが多いです。うちの子だけなのか、食欲低下中は…

絶品カレール!子供用を別で作らなくてよい化学調味料不使用ルー。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 我が家の3歳児も大好きなカレールーです。しかも中辛。 成城石井で売っている「おうちでホッと、カレールー」。動物性由来は使用していないし、化学調味料を使ってないので幼児…

台湾風かき氷でおやつ。食品の原材料表示って気にしてますか?

こんにちは。 ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 フワフワかき氷器、「yukiyuki」というものを買ってきた夫。 お休みの日は家族で台湾風かき氷を楽しんでます、とても美味しい!わたしの子供の頃と全然違う! 我が家では以下…

お弁当3日分と目黒の寄生虫館でデートとは?!流行り?

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 学校で食品衛生学で今ちょうど寄生虫のお勉強してるんですがね、授業が終わった後に同級生が、 「そういえば寄生虫館デートしたの♡」 なんですと?!そんなのが流行ってるの?…

《献立のルーチン化》週末の家事貯金、常備菜。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 献立のルーチン化についてはこちら。毎日違うメニューを考えることをやめました。 スポンサーリンク // 7月第2週目、今週の作り置きはこちら 撮るのが面倒で写真を残してなかっ…

食へのこだわりはママ友の前では口に出すべからず、とふるさと納税お礼品。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 昨日ふるさと納税のお礼の品、山形県のさくらんぼ「佐藤錦」が届きました。 本当に綺麗でとっても美味しい!子供たち大興奮!!で、我が家では2年連続頼んでます。来年もきっと…

《献立のルーチン化》週末の家事貯金、前期の中間テストが始まった。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 今週から前期中間テストが始まりました。いつもよりさらに簡単に。 献立のルーチン化についてはこちら。毎日違うメニューを考えることをやめました。 www.ykmizoguchi.com スポ…

《手抜きお弁当一週間》とこの頃はまっている子供の簡単手作りおやつ

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 先週のお弁当1週間分(金曜日はなし)、ほぼ夫弁。地味すぎてアップするほどでもないのですが。。 スポンサーリンク // 5月4週目の楽弁一週間(楽する弁当の略) たいしたもの…

《献立のルーチン化》夏仕様の常備菜と一週間の予定献立。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 献立のルーチン化についてはこちら。毎日違うメニューを考えることをやめました。 www.ykmizoguchi.com 今週は暑かったですねー、常備菜も夏仕様です。暑いと食欲も落ちるので…

カレーも食中毒注意、常温保存は危険!!

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 最近気温があがってきました。 食品衛生学が前期の授業にあるのですが、そこで食中毒菌についてお勉強してます。 先月あったこの幼稚園での集団食中毒のニュース、カレーで起こ…

先週のお弁当1週間と実習でのもめごと多発、若い子達とうまくやらなくちゃ。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 先週のお弁当1週間分。といっても3日分ですが。(GW明けなのでね。。) スポンサーリンク // 5月2週目の楽弁一週間(楽する弁当の略) お弁当は主菜1と副菜2~3で、基本常備…

《献立のルーチン化》週末の家事貯金、常備菜手間を少なく品数多く

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 献立のルーチン化についてはこちら。毎日違うメニューを考えることをやめました。 www.ykmizoguchi.com 今週は土曜も授業調整日で登校だったので休みが1日!そんな時は常備菜も…

《献立のルーチン化》週末の家事貯金、GW明けの常備菜はこちら

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 いつもの平日が始まりましたので頭を起こさないと。 今週からまた予約投稿で記事をアップしていきたいと思います。 献立のルーチン化について。 www.ykmizoguchi.com スポンサ…

学生主婦、先週のお弁当一週間。緑黄色野菜の定義を初めて知った事。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 もうGWに入ってらっしゃる方もおりますが、本日学校の行事があるため登校します。GW真ん中にぶっこんでくるとは、、迷惑すぎる。 先週のお弁当1週間分。お弁当が必要な日は週2…

《子供のおやつ》今の時期にできる小粒苺でジュースと最近はまっている自宅ポップコーン

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 最近はまっている我が家の週末の子供のおやつをご紹介。 スポンサーリンク // 安く出回っている小粒苺で苺ジュース 娘に「苺ジュース飲みたい~買って~」と言われたんですがね…

《献立のルーチン化》今週の作り置きはこちら、常備菜生活。

こんにちは。ご縁があり、ブログをご覧になってくださりありがとうございます。 以前献立のルーチン化を記事にしたのですが、フルタイム時は献立を毎週同じような感じにしてました。4月から学校が始まったのでまたルーチン化始めまてます。 www.ykmizoguchi.…